店面每天皆有營業 7:10 ~ 18:20 | 三柳營業日才有販售冷凍獨享包

【媒體盛讚：新港必吃！傳承三代的生炒鴨肉羹】

「沒吃過三柳鴨肉羹，不算來過新港！」 橫跨數十年的美味，吸引台視、非凡、TVBS、東森等多家媒體爭相採訪，是全台饕客與媽祖香客口中一致認定的「新港美食代表」。

🎬 各大媒體推薦亮點：

• 【獨門生炒工法，鎖住焦香鍋氣】

媒體實地深入廚房，揭開美味秘密：師傅在高溫大火中快速翻炒土番鴨肉，不僅去腥更鎖住獨特「鍋氣」。這股誘人的焦香，正是三柳鴨肉羹能橫掃嘉義五十年的核心競爭力。

• 【嚴選在地食材，純粹不加修飾】

《發現新台幣》報導指出，我們堅持回歸食材本質，選用肉質緊實的土番鴨，搭配每日凌晨三點新鮮直送的脆甜筍絲。湯頭以鴨骨高湯為底，鮮甜滑順且層次分明。

• 【職人堅持，一甲子的「一生懸命」】

《食尚玩家》特別授予「一生懸命」牌匾，肯定三柳對品質的堅持。從早期的廟口小攤到現今的日銷萬碗，我們始終堅持「只賣一味」，確保每一碗送到客人手中的鴨肉羹都是最高品質。

• 【秘密武器：古法釀造五印醋】

專業美食節目揭露美味加分的關鍵：加入微酸帶純的古法糯米醋（五印醋）與秘製辣椒粉，能完美勾勒出鴨肉的鮮甜，讓人一吃就上癮，在地客最高紀錄甚至曾連續吃下 11 碗。

• 【全台宅配服務，美味零距離】

現在不需親自跑到新港奉天宮，透過官網冷凍宅配，您在家也能完美還原這道「被湯包覆住的鍋氣」。連長年旅居海外的僑胞回台，都指名要吃這一碗家鄉味。